Lorraine
Lorraine
La Lorraine, bien que moins connue, possède une tradition viticole ancienne remontant à l'époque gallo-romaine. La région a connu des hauts et des bas dans sa production viticole.
Les cépages emblématiques :
- Auxerrois
- Pinot Noir
- Pinot Gris
La région est divisée en plusieurs zones :
- Côtes de Toul
- Moselle
La production est aujourd'hui principalement centrée sur les vins blancs et les vins rosés.
Sources : Syndicat Viticole de Lorraine, Conseil Interprofessionnel des Vins de Lorraine