Carafage et Aération
Quand carafer un vin :
L'Art de la Dégustation
1. L'Examen Visuel
Le Vocabulaire
Pour décrire un vin blanc :
Les Conditions de Conservation
La bonne conservation d'une bouteille est essentielle pour préserver et développer les qualités d'un vin.
Les Températures de Service
Servir un vin à la bonne température permet d'exprimer au mieux ses qualités aromatiques et gustatives.
Les Verres adaptés
Le choix du verre influence significativement la perception du vin.